今天我来告诉大家鱼怎么做好吃吧?
煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。
如果家中有辣椒油(红油)更好放入锅中,烧至滚热,将滚油浇入洒好调料的酸菜鱼。
鱼怎么做好吃?
给大家发一个视频吧。
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